Samichlaus Bier wird einmal im Jahr, jeweils am 6 Dezember gebraut, anschließend über 10 Monate gelagert und gereift, bevor es abgefüllt wird Samichlaus kann viele Jahre in der Flasche reifen, ältere Jahrgänge gewin- nen an Komplexität und erhalten ihren cremig-warmen Abgang Der inten- sive Karamellduft führt durch längeres „Atmen“ im Glas zu weinartigen Aromen Die fein-moussierende Konsistenz wird zum wahren Gaumener- lebnis im Mund Laut Guinessbuch der Rekorde ist es mit 14 % Alkohol und 32 % Stammwürze das stärkste Bier der Welt Brauerei Eggender OÖ 0,33l
